中国网财经8月16日讯(记者 段思琦)昨日，“泡椒凤爪第一股”有友食品(603697，SH)发布其上市后第一份半年报，2019年上半年，公司实现营业收入4.78亿元，同比下降16.65%；实现净利润9392.58万元，同比下降8.03%。归属于上市公司股东的扣非净利润9303.03万元，同比下降7.81%。
业绩不及预期
值得一提的是，有友食品此次半年报业绩并不及预期。有友食品在半年报中表示，营业收入变动原因“主要是报告期销量同比有所下降所致”，但并未详细说明销量下降的具体原因。而在今年4月份公布的招股书中，有友食品曾经预计公司上半年营收和净利润均将有所增长。
彼时有友食品表示：“预计2019年度经营模式不会发生重大变化，主要客户和供应商将保持稳定，整体经营环境不会发生重大不利变化。”进而，公司给出了对2019年上半年业绩的“合理预计”：公司营收为6.03亿元~6.33亿元，较2018年同期增长5.21%～10.46%；归属于母公司所有者的净利润为1.07亿元~1.12亿元，较2018年同期增长4.65%~9.64%；扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润为1.06亿元~1.11亿元，较2018年同期增长4.65%~9.69%。
资料显示，“泡椒凤爪第一股”今年5月刚刚在上交所上市，有友食品主要业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售，其中泡椒凤爪为公司的主导产品。
产品结构单一构成未来经营风险
其中，对于产品结构单一的风险，有友食品在财报中坦言，公司主营业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售，主要产品包括泡椒凤爪、卤香火鸡翅、豆制品、花生及竹笋等。经过多年发展公司目前已在泡椒凤爪市场具有一定的产品知名度和品牌效应。公司泡椒凤爪实现的收入占公司主营业务收入的比例超 75%，对公司盈利能力具有重大影响。公司泡椒凤爪的优势行业地位为公司在品牌、声誉、竞争力等方面带来了明显的规模效应，但从公司长远发展考虑，这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。
据统计，我国生产泡椒凤爪等泡卤休闲食品的企业数量达 600 多家，其中有近一半的生产企业集中在重庆和四川，河北、广西、湖南也有较多分布，产业集群效应明显，市场竞争较为充分。
有友食品方面表示，凭借良好的市场信誉、先进的生产工艺、有效的产品质量管控体系及完善的销售渠道，公司维持了较高的盈利水平，但如果现有市场竞争者通过低价策略争夺市场份额或其他投资者基于对行业的良好预期而新进入该行业，可能会加剧该行业的竞争，从而对公司盈利能力造成一定不利影响。
